요리 레시피(31)
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매콤한 치즈불닭 만들기 레시피
안녕하세요. 자매의 쿡방의 #언니입니다. 여러분 매운 음식 좋아하시나요? 저는 참 좋아하는데 동생은 잘 못먹더라고요. 날도 춥고 그래서 그런지 매콤한 음식이 땡기길래 닭가슴살로 치즈불닭을 만들어 보면 좋겠다 싶어서 오늘 만들어 보려고 합니다! 다이어트 하려고 사두신 닭가슴살 많이 남으신 분들 있으시죠. 오늘 처리해보자구요 ㅎㅎ 그럼 치즈가 듬뿍들어간 치즈불닭 같이 만들어볼까요? 재료 닭가슴살 두덩이 모짜렐라 치즈 고추장 고춧가루 간장 설탕 참기름 다진마늘 후추 양파 떡 01 닭가슴살 두덩이를 한입 크기로 잘라주세요. 그리고 후추를 조금 뿌리고 주물주물 해주세요. 후추 향을 싫어하시는 분들은 안뿌리셔도 됩니다. 02 양념장을 만들어 볼게요. 고추장 두 스푼 고춧가루 세 스푼 다진마늘 한 스푼 진간장 한 스..
2020.01.18 -
자취생 간단요리 참치캔 요리, 고추참치 비빔밥 만드는법
안녕하세요~~~ 자매의 쿡방에 동생입니다!! 전 자취생이 아니지만 집에서 거의 혼자 요리를 해 먹기 때문에 항상 간단하고 맛있는 요리를 찾게 되더라구요 ㅎㅎㅎ 그래서 오늘도 어김없이 간단한 요리를 찾던 중 마트에서 오 고추참치 넣고 비벼먹어 볼까 해서 가지고 와봤습니다 그럼 레시피를 공개하겠습니다~ 준비물 김 고추참치 계란 밥 한 공기 참기름 준비물부터 간단의 스멜이 나네욯ㅎ 01 일단 노른자를 익히지 않는 게 포인트예요 프라이팬에 식용유를 둘르고 약불에서 계란을 올려 둡니다. 4번째 사진처럼 흰자가 다 익으면 계란 준비 완료입니다! (프라이팬은 다이소에서 5천 원에 산 계란 모양 이쁘게 만들어주는 프라이팬이에요 ㅎ) 02 김가루 손으로 대충 조각 내서 올려주시고요 옆에 고추참치 사 온걸 다 넣어줍니다 ..
2020.01.16 -
sns에서 핫한 집에서 에어프라이어로 군고구마 만들기 레시피
안녕하세요 자매의 쿡방에 동생입니다오늘은 겨울철 별미 중의 별미!!!!군. 고. 구. 마를가져와봤습니다.. 사실 군고구마 하면 호박고구마!!!!!!짤만 생각나는데요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ핰ㅋ 흠흠 우연히 이 짤을 보다가아 집에서 군고구마를 만들어야겠다라고 생각을 해서집에서 에어프라이어로최적의 시간을 혼자서 찾아냈습니다 그럼 레시피 보러 가볼까요? 준비물 고구마에어프라이어 01에어프라이어에고구마를 먹고 싶은 만큼 넣어줍니다아니 사실들어가는 만큼만 넣어주세요 저희 집은 에어프라이어가 너무 작아요 하.. 02크기가 작고 얇은 고구마 기준으로200도에 25분 해주세요 너무 굵직하고 큰 고구마는토막 내서 하세요.... 사진이 조금 시끄럽지만 이해해주세요얼굴이 나와서... 아무도 안 궁금해할 건 알지..
2020.01.16 -
겉바속쫀득한 감자전 레시피, 감자전 만드는 법
안녕하세요 자매의 쿡방에 동생입니다 오늘은 바로바로 집에서 감자칩이랑 감자전을 쉽게 만드는 방법을 가져왔습니다 부랴부랴 찍느라 처음에 감자 다듬는 것을 안 찍었는데 설명에 자세히 해둘게요 ㅎㅎ 날이 너무 추워져서 집에만 있게 되는데 저처럼 집순이분들은 집에서 저희 블로그 보시면서 요리 직접해먹어보시면 굉장히 뿌듯할 거예요 ㅎㅎ 그럼 요리 시작해볼까요?? 준비물 감자 3개 맛소금 밀가루 01 감자 3개를 다듬어 주시고 감자 깎는 칼로 슬라이스를 쳐줬습니다. 감자 깎는 칼이 없으신 분들은 채썰기로 썰어주시면 됩니다! 02 밀가루는 소주컵 한 컵 맛소금은 톡톡톡 세 번 넣어주시고 (작은 숟가락 1숟가락 반 정도예요) 섞어주세요 밀가루, 소금 넣어주시면 저렇게 감자에서 전분이 나와서 점성이 생기게 되어 끈끈해진..
2020.01.15 -
감칠맛나는 비법! 특별한 고구마전 만들기 레시피
안녕하세요. 자매의 쿡방의 #언니 입니다. 여러분 고구마 좋아하시나요? 겨울이 되면 매년 집에 고구마를 한 박스씩 두고, 겨울 내내 먹곤 하는데요. 매번 쪄먹기는 질려서 고구마전을 만들어 먹기도 한답니다. 특별한 레시피로 만들어서 정말 맛있고 자주 해 먹는데요. 오늘 그 고구마전 레시피를 소개해드릴게요! 그럼 같이 만들어 볼까요? 재료 고구마 다진 마늘 밀가루 중력분 국간장 01 먼저 고구마를 깨끗하게 씻고 껍질을 벗겨서 잘라주세요. 02 그릇에 다진 마늘 한 스푼, 국간장 한 스푼을 넣어주세요. 다진 마늘과 간장으로 고구마전이 더 감칠맛 나고 맛있어져요. 저는 집에서 담근 간장을 사용했습니다. 밀가루와 물의 비율은 1:1입니다. 종이컵이나 컵으로 개량하셔서 한 컵씩 넣어주시고 잘 섞어주세요! 03 고구..
2020.01.14 -
폭탄 계란찜 만드는 방법, 백종원 레시피 폭탄계란찜, 집에서 쉽게 식당 계란찜 만들기
안녕하세요 자매의 쿡방에 동생입니다 오늘은 저희 집에서 젤 핫한 음식을 가져와 봤어요 바로바로 폭탄 계란찜인데요~ 집에서도 쉽게 만드는 방법을 알려드릴게요 집에서 꼭 해보세요~~ 그럼 만들러 가볼까요?? 준비물 제일 작은 뚝배기 중간 사이즈 뚝배기 대파 계란 5개 새우젓갈 또는 소금 01 작은 뚝배기에 소주컵 1컵의 물을 넣어주세요 그리고 커피 스푼으로 새우 젓을 한 스푼 넣어주세요 제일 센 불로 해주세요 새우젓이 없으신 분들은 소금으로 간을 해주시는데요 작은 숟가락으로 두 숟가락 정도 넣어주시면 됩니다~ 02 물을 끓일 동안 계란 5개를 풀어주세요 (작은 뚝배기는 5개가 딱 맞아요!!) 그리고 대파도 같이 넣어주세요 03 물이 끓기 시작하면 준비해놓은 계란물을 부어줍니다. ☆★☆★ ※계란물을 부어주었을..
2020.01.12