2019. 12. 15. 11:36ㆍ요리 레시피
안녕하세요 자매의 쿡방에 동생입니다
오늘도 어김없이 두부로 만드는 요리를 가져왔는데요
여러분 두부 좋아하시나요??
저는 너무 좋아해요
특히 김장시즌 되면 맨 두부에 김치만 먹어도
정말 맛있더라구요ㅎㅎ
다들 두부 하세요.
그럼 오늘은 새콤하고 맛있는 두부 강정 요리를
시작해볼까요~??
준비물
두부
고추장
케챺
간장
물엿
설탕
밀가루 또는 튀김가루
01
봉투에 튀김가루나 밀가루를 넣고
두부를 넣어
사정없이 흔들어 주세요
02
두부를 식용유를 조금 많이 넣어서
튀겨주세요
겉면이 딱딱해지고 노릇해질 때까지
튀겨주시면 됩니다.
03
마늘 빻은 것을 간장 한 스푼을 넣어
마늘을 볶아주세요~
04
올리고당 1큰술, 케챺 1큰술
고추 창 1큰술, 설탕 1큰술
넣고 약불에서 섞어주세요~
05
소스가 다 섞였다면
두부를 넣고 불을 끄고 섞어줍니다~
!! 완성!!
정말 쉽죠~?
아이들 간식으로도 좋은 것 같아요~
한 번쯤 해 먹어 보세요~~
~다른 두부요리가 궁금하다면~
자취생 간단한 반찬, 두부 부침개 만들기
안녕하세요!!! 자매의 쿡방에 #동생입니다. 갑자기 두부가 너무 먹고 싶어서 요리를 해보았습니다 언니가 왜 자꾸 건강식만 하냐는데 제 취향인걸.... 두부와 계란만 있어도 가능한 요리니 두부 좋아하시는 분들..
ek3847.tistory.com
다음 두부 시리즈는
두부조림입니다~~
많은 기대 부탁드려요♡
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