2020. 3. 11. 11:41ㆍ요리 레시피
안녕하세요~~
오랜만이에요!! 요새 코로나도 조금씩 잠잠해지는 편인데
콜센터 직원들이 걸려서
걱정이 다들 될 텐데요..ㅜㅜ
이럴 때일수록 잘 먹어서 건강해야겠죠??
오늘은 양면 프라이팬을 이용한
고구마를 굽는 과정을 보여드릴게요~
다들 나 혼자 산다 장도연 편에
고구마 굽는 과정을 보셨나요??
이제 봄이 오는데
고구마를 너무 좋아하는 저로써는
저 장면을 보고 먹고 싶어서
인터넷으로 꿀고구마를 구매했습니다
꿀고구마 3kg을
12900원에 샀습니다
박스에 정성 스래
보관방법과 먹는 방법을 적어두셨어요
일단 먹어보자는 생각으로
빨리 테이프 제거하다가
저렇게 박스랑 싸운 것처럼 박스가 찌그러 들었네요..ㅎ
☆양면 프라이팬도 22800 원주고
구매를 했습니다☆
고구마를 프라이팬이 닫히는 게 포인트이기 때문에
닫히는 만큼만 넣어주세요
사이즈는 중자나 못난이 사이즈가
구워먹기 좋습니다!
물을 큰 컵으로 한 컵을 넣고
센 불로 삶아주세요
10분 후에 보시면 물이 다 줄어들어서
저렇게 오른쪽 사진처럼 되는데요
그러면 한번 더 물을 넣고 물이 없어질 때까지
삶아주세요!
이제 다 삶았으면 구워줄 건데요
약불로 10분 구워 주시고
뒤집어서 10분 구워주세요
다 익었는지
누가 봐도 다 익어 보이지만 ㅋㅋ
젓가락으로 콕콕
완성~
너무 달달하니 맛있네요ㅜ
다들 코로나 조심 건강하게 지내세요!!
그럼 다음 포스팅에서 봬요~
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