폭탄 계란찜 만드는 방법, 백종원 레시피 폭탄계란찜, 집에서 쉽게 식당 계란찜 만들기
안녕하세요 자매의 쿡방에 동생입니다 오늘은 저희 집에서 젤 핫한 음식을 가져와 봤어요 바로바로 폭탄 계란찜인데요~ 집에서도 쉽게 만드는 방법을 알려드릴게요 집에서 꼭 해보세요~~ 그럼 만들러 가볼까요?? 준비물 제일 작은 뚝배기 중간 사이즈 뚝배기 대파 계란 5개 새우젓갈 또는 소금 01 작은 뚝배기에 소주컵 1컵의 물을 넣어주세요 그리고 커피 스푼으로 새우 젓을 한 스푼 넣어주세요 제일 센 불로 해주세요 새우젓이 없으신 분들은 소금으로 간을 해주시는데요 작은 숟가락으로 두 숟가락 정도 넣어주시면 됩니다~ 02 물을 끓일 동안 계란 5개를 풀어주세요 (작은 뚝배기는 5개가 딱 맞아요!!) 그리고 대파도 같이 넣어주세요 03 물이 끓기 시작하면 준비해놓은 계란물을 부어줍니다. ☆★☆★ ※계란물을 부어주었을..
2020.01.12