5분 간단요리 낙지젓갈 볶음밥 만들기
안녕하세요. 자매의 쿡방의 #언니 입니다. 여러분 젓갈 좋아하시나요? 저는 젓갈류는 별로 안 좋아하는데요. 동생은 엄청 좋아하고 자주 먹더라고요. 어느 날은 집에 낙지젓갈이 있길래 양념만 살짝 먹어봤는데 이걸로 볶음밥을 해 먹으면 정말 맛있겠다 싶어서 한번 만들어 봤어요. 빠르게 만들 수 있고 이게 또 별미더라고요. 5분 만에 간단하게 뚝딱 만들 수 있는 낙지볶음밥 같이 해볼까요? 재료 낙지젓갈 참기름 식용유 계란 01 불을 끈 상태에서 프라이팬에 식용유를 두 바퀴 정도 두르고 낙지젓갈을 1인분 기준 두 큰 술 넣어주세요. **젓갈이라 양념이 간간해서 2인분은 세 큰 술로도 충분해요** 02 불을 켜고 약불로 줄인 뒤 기름과 섞이도록 계속 볶아주세요. **꼭 모든 조리 과정은 약불에서 해주세요. 안 그러..
2019.12.01