정말 간단한 김치 콩나물국 만들기, 해장국 만들기
안녕하세요 자매의 쿡방에 동생입니다 저는 정말 자주 해 먹는 콩나물 국인데 콩나물국을 어렵게 생각하시고 안 해 먹으시는 분들이 많더라고요 오늘은 정말 쉽고 간단한 레시피 알려드릴게요~ 그럼 만들어 볼까요?? 준비물 황태 멸치 김치 콩나물 ☞필. 수. 템 색깔입니다☜ 01 육수를 만들 거예요 황태랑 멸치를 넣어주세요 여기서 포인트는 황태를 무조건 넣어야 해요 황태로 간을 하기 때문에 황태 필수 03 육수를 끓이는 동안 콩나물을 씻어주세요~ 03 육수가 끓기 시작하면 김치를 넣어주세요 여기서 김치는 묵은지예요~ 04 콩나물을 넣어주세요 뚜껑을 닫지 않고 열고 콩나물을 익혀주셔야 해요 뚜껑을 덮으면 콩나물에서 이상한 냄새가 나기 때문이에요 뭔가 맛이 부족하다 싶으면 조선간장 한 큰 술 넣어주세요 OR 황태를 ..
2019.12.14