감칠맛나는 비법! 특별한 고구마전 만들기 레시피
안녕하세요. 자매의 쿡방의 #언니 입니다. 여러분 고구마 좋아하시나요? 겨울이 되면 매년 집에 고구마를 한 박스씩 두고, 겨울 내내 먹곤 하는데요. 매번 쪄먹기는 질려서 고구마전을 만들어 먹기도 한답니다. 특별한 레시피로 만들어서 정말 맛있고 자주 해 먹는데요. 오늘 그 고구마전 레시피를 소개해드릴게요! 그럼 같이 만들어 볼까요? 재료 고구마 다진 마늘 밀가루 중력분 국간장 01 먼저 고구마를 깨끗하게 씻고 껍질을 벗겨서 잘라주세요. 02 그릇에 다진 마늘 한 스푼, 국간장 한 스푼을 넣어주세요. 다진 마늘과 간장으로 고구마전이 더 감칠맛 나고 맛있어져요. 저는 집에서 담근 간장을 사용했습니다. 밀가루와 물의 비율은 1:1입니다. 종이컵이나 컵으로 개량하셔서 한 컵씩 넣어주시고 잘 섞어주세요! 03 고구..
2020.01.14